La Première Nation Wolastoqiyik Wahsipekuk finalise présentement les derniers détails en vue de l’ouverture de son restaurant, qui aura pignon sur rue à Cacouna.
Le chef cuisinier Maxime Lizotte a d’ailleurs procédé mercredi après-midi au dévoilement du nom et du logo de l’établissement. Les adeptes de bonne bouffe pourront donc réserver très prochainement une table au Magahamok Pub Wolastogey. Signifiant « rassemblement », le terme Magahamok reflète l’essence de ce projet, qui est sur la table à dessin de la première nation depuis quelques années.
Avec l’ouverture de ce nouveau restaurant, le chef souhaite créer un espace de rencontre et de partage où les « liens se tissent et les échanges prennent vie ». L’ouverture de l’établissement, qui prendra place à l’intérieur de l’ancien Resto-Pub d’Antan au cœur de la municipalité de Cacouna, est prévue pour juin 2025.