Le travail d’une femme de la région a été reconnu lundi soir à Montréal lors de la septième remise annuelle des prix Lauriers de la gastronomie québécoise.
Mynessa Lapointe-Ouellet, de La Porte Arrière à Rivière-du-Loup, a mis la main sur le titre dans la catégorie du « Prix du meilleur service ». La serveuse, qui est également copropriétaire de l’établissement, participe activement à l’ambiance festive du restaurant situé sur la rue Lafontaine. Visiblement émue, la jeune femme a accepté son prix avec beaucoup d’humilité.
Pour sa part, la cheffe influenceuse Dominique Rioux, ayant des racines à Trois-Pistoles, a détrôné Ricardo et sœur Angèle en remportant le Laurier du public. En plus de partager son amour de la boucherie et du BBQ sur les réseaux sociaux, elle vient de publier son livre de recettes Carnivore.
Plusieurs autres artisans ou établissements du KRTB ont reçu des nominations, soit Fabien Demandolx, de l’entreprise Racines boulangerie fermière de Cacouna, Mario Quirion, de la Fromagerie Le Détour de Témiscouata-sur-le-Lac, ainsi que Pascal-André Bisson, de la Fromagerie Mouton blanc de La Pocatière, dans la catégorie « artisan de l’année ». Le restaurant Bernadette Épicerie et dinette, situé sur la rue St-Laurent à Rivière-du-Loup, a également été parmi les finalistes dans la catégorie « Entreprise ou initiative de l’année ».
Mentionnons que le gala était coanimé par Perle Morency, du restaurant Côté Est de Kamouraska.
