Des entreprises du Bas Saint-Laurent ont mérité des prix, lors du Gala des Lauriers de la gastronomie québécoise.

Un jury formé de professionnels et présidé par le réputé chef du Restaurant le Toqué, Normand Laprise a honoré une vingtaine de restaurants et produits.

À Rimouski, l’entreprise Chasse-Marée,  propriété d’Emmanuel Sandt Duguay et de Guillaume Westink,  s’est vue décerner le titre de producteur de l’année. 

Chasse-Marée met en conserve des produits de la mer, comme le sébaste à l’huile piquante ou les bourgots à la bisque de homard, tous pêchés dans la région.